Genusswanderung durch den Wernerwald bei Cuxhaven

Meine Reise hat mich mit meinem Cabrio ganz entspannt an die Küste nach Cuxhaven geführt, um die Kulinarik auf verschiedene Weise kennen zu lernen. auf dem Programm stand eine kulinarische Genusswanderung durch den Wernerwald

Letzte Station unserer Kulinarik-Reise an der Küste war eine schöne Genusswanderung mit Verkostung im Wernerwald an der Nordseeküste. Der einzige Wald an der deutschen Nordseeküste bietet einen direkten Übergang zum Wattenmeer. Wir trafen uns mit den beiden Geschäftsführern von Freiräume Cuxhaven, Manuela Bleeck, Yogalehrerin SKA, PersonalCoach i.A. & Grafikerin, und Dirk Bliedtner, zertifizierter Natur- und Waldpädagoge & Journalist am Wanderparkplatz Sahlenburger Waldweg 3A in 27476 Cuxhaven.

Wir wanderten durch den Wald an der Küste und machten immer wieder Stopps. Beim ersten Stopp sollte sich jeder ein kleines Wunder des Waldes suchen. Wir stellten uns im Kreis auf und ließen unsere kleinen Wunder auf dem Rücken von Hand zu Hand gehen. Dabei versuchten wir zu ertasten, was jedes einzelne Teil war.

Weiter ging es in den Wald, bei der nächsten Rast baute Dirk Bliedtner einen Gasofen auf und brutzelte für uns Wildschweinwürstchen, dazu wurde und ein Wildsalat gereicht, echt lecker.

Unsere Wanderung ging weiter und immer wieder erklärte uns Dirk Bliedtner Pflanzen und Tiere.

Ab und zu konnten wir einen Blick auf die Nordsee erhaschen.

Nächster Stopp ist ein wahres kulinarisches Highlight, neben gebratenen leckeren Schweinefleisch wurde uns auch leckerer frisch geräucherter Fisch angeboten.

Dirk Bliedtner filetierten für uns die ganzen Fische, ein wahrer Genuss, ich konnte nicht genug davon bekommen. Es war einfach lecker. Die Genusswanderungen sind ein Angebot vom Badhotel Sternhagen in Kooperation mit Freiräume Cuxhaven.

Ich danke dem TourismusMarketing Niedersachsen GmbH  und allen Anbietern für die Unterstützung. Ich habe mich in Cuxhaven und Umgebung sehr wohl gefühlt, der Einblick in die kulinarischen Angebote an der Küste war einfach köstlich und interessant.

Fotos Gabriele Wilms