Drei Frauen, fünf Sterne, 75 Jahre Park Hotel Mignon in Meran

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Umgeben von Grün, aber nur einen Spaziergang vom Zentrum entfernt liegt das familiengeführte Park Hotel Mignon und ist ein Ruhepol mit vielen Möglichkeiten – egal ob Wellness, Sightseeing, Wandern.

Geschichte des Hotels

Alles begann 1948, als Zenzi Glatt die Pension Mignon kaufte, diese zum Park Hotel Mignon als eine der ersten Adressen von Meran umbaute und dort auch Schauspieler, Adelige, Staatsmänner und andere Berühmtheiten beherbergte. In den 1960er Jahren übernahm ihre Tochter Irmgard Amort die Leitung und holte später ihre Tochter Sissi Amort Ellmenreich mit ins Boot. Von beiden gemeinsam wird das Park Hotel Mignon bis heute in zweiter und dritter Generation geführt. Schritt für Schritt entwickelte es sich so unter der Leitung von drei starken Frauen aus einer Familie über 75 Jahre hinweg.

Nach den letzten größeren Investitionen 2009 wurde es zu einem exquisiten Fünf-Sterne-Haus, das stilvolles Ambiente, persönlicher Service und liebevolle Details prägen.

Lage des Park Hotel Mignon

Das Park Hotel Mignon liegt mitten im Grünen, denn es ist von einer 10.000 Quadratmeter großen Parkanlage umgeben, in der Palmen, Zedern, Magnolien und Olivenbäumen gedeihen und Vögel zwitschern.

Nur ein Spaziergang vom Zentrum von Meran. Von der ruhigen K. Grabmayerstrasse geht es über eine Brücke auf die andere Flussseite zu einer gepflegten Promenade entlang der Passer, zum altehrwürdigen Kurhaus oder zum Shopping in die historische Laubengasse mit mehrstöckigen Fachgeschäften genauso wie kleinen Boutiquen oder Südtiroler Feinkostläden.


Schloss Trauttmansdorff, Foto Gabriele Wilms

Auch zu Wanderungen auf Waalwegen durch Weinberge oder höher hinaus auf Almen und Gipfel ist es ebenso wie zu (Mountain-)Bike-Touren durch die Region, zwei Golfplätzen oder Sehenswürdigkeiten wie den Gärten von Schloss Trautmannsdorff  nicht weit.

Ausstattung des Fünf-Sterne-Hauses

Vom Einzelzimmer mit 22 Quadratmetern bis zur drei Mal so großen Spa-Suite mit zwei Schlafzimmern, einem Wohnraum und privater Dachterrasse mit Whirlpool, Infrarot- und finnischer Sauna sowie 360°- Rundumsicht auf die Bergwelt über Meran.

Gäste des Park Hotels Mignon haben die Wahl unter 50 Zimmer und Suiten mit unterschiedlichen Größen und Ausstattungs-Besonderheiten. Allen gemeinsam sind ein stilvoll-edles Interieur, Holzparkett, hochwertige Betten, Kissen à la carte, modernes technisches Equipment vom Flachbild-Fernseher bis zur Klimaanlage sowie eigene Balkons oder Terrassen.

Als Dekoration zieren viele Wände Bilder von Zenzi Glatt, die bis zu ihrem Tod 2020 mit stolzen 105 Jahren in verschiedenen Formaten abstrakt oder mit Anklängen an Farben und Motive aus der Natur für ihr Leben gern als (Hobby-)Künstlerin malte.

Kulinarik und Genuss der guten Küche

Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbüffet, zu dem hausgemachte Marmelade, frisch gepresste Säfte, Honig von Bienen aus dem Hotelgarten und Gebäck aus der Mignon-Patisserie genauso gehören wie Rührei oder Omelettes aus der Showküche. Wer gerne länger im Bett bleibt, kann sich zu jeder Tageszeit sein individuelles Frühstück bestellen.

Abends serviert Küchenchef Hanspeter Humml ein mehrgängiges Gourmetdinner bevorzugt aus besten regionalen Zutaten wie Milchprodukten von Südtiroler Sennereien, Eiern von Höfen aus dem Vinschgau, Gemüse und Obst der Bauern-Vereinigung Bioexpress oder Fleisch von einer Familienmetzgerei. Außer wechselnden Themenabenden gibt es einmal pro Woche ein Fischbuffet, täglich ein Wellness-Vital Menü sowie eine Auswahl an vegetarischen Gerichten oder Gluten- und Laktosefreies nach Absprache.

Wellness und Entspannen

In den 1950er Jahren war Wellness noch ein Fremdwort. Doch schon damals erkannte Zenzi Glatt, die wohltuende Wirkung von Buttermilchbädern und Schwitzkuren.

Heutzutage können Gäste des Park Hotels Mignon eine umfangreiche Palette an Wohlfühl-Angeboten und Lieblingsplätzen im 2.000 Quadratmeter großen Park Spa mit drei Ebenen und Dachterrasse genießen.

Sie reichen von einem Outdoor- und einem Indoor-Pool, die ganzjährig wohlig warm beheizt sind, über Whirlpools mit Massageliegen und einen Palmen-Kieselsandstrand bis zur Bonsai-Lounge, dem Seerosen-Ruheraum und Beduinen-Ruhezelt mit bequemen Sofas und Relaxkörben, Saunen, Dampfbädern, Salina- oder Eisgrotte.

Auf Wunsch können Behandlungen mit Produkten von Maria Galland, aber auch Maniküre, Pediküre, Aromakosmetik-Bäder, Peelings und Massagen gebucht werden.

Parkhotel Mignon & More

Außer dem Parkhotel Mignon führt Familie Glatt-Amort-Ellmenreich zwei weitere Häuser. Seit 1982 gehört ihr auch das Hotel Adria im Villenviertel des Ortsteils Obermais. 1885 erbaut, blieb sein denkmalgeschützter Jugendstil-Charme vom Terrazzo-Boden im Foyer bis zum Speisesaal mit Stucksäulen erhalten. Andererseits wurden die Zimmer mit Farben und Stoffen aufgefrischt; für Wohlfühlmomente sorgen Pool, Garten, Saunen und Spa.

Privatsphäre für Selbstversorger versprechen die Ferienwohnungen der Résidence Désirée, die sich in der zentrumsnahen Otto Huber Straße mit Größen von 30 bis 47 Quadratmetern auf einem Alt- und einen Neubau verteilen. Egal ob Classic- oder Design-Appartement – alle Gäste haben eine Kochnische oder Küchenzeile und können einen Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, (Whirl-)Pool und Garten nutzen.

Mehr Informationen zum Park Hotel Mignon https://www.hotelmignon.com/de/

Quelle und Fotos: Park Hotel Mignon

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Catharina Niggemeier
Über Catharina Niggemeier 53 Artikel
Catharina Niggemeier ist freie Journalistin und Bloggerin. Ihre Blogs sind unter anderem www.wohl-ergehen.de und www.hallux-post.de. Ihre Schwerpunktthemen sind Yoga, gesundes Leben, Bergsteigen und Reisen mit Hund. Für Toureal betreut sie die Rubrik Hotel & Seminar. Zudem ist Sie der Ansprechpartner für Kooperationen.

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